EMMA GARCÍA Recetas para aprovechar la temporada de calabazaAprende a hacer una auténtica carbonara sin nataAntes de que los propósitos que hicimos para el año nuevo caigan en el olvido, vamos a seguir con las recetas ricas, sanas y económicas. Estos e…
20MINUTOS.ES Coca-Cola estudia entrar en el mercado de las bebidas con cannabis.El gigante de las bebidas de refrescos rompe con 12 años sin sacar nuevos productos y este mes va a sacar a la venta un nuevo producto, la Coca-Cola con sabor a naranja con…
ÁNGEL PARADA / TIENDA GASTRO Descubre un catálogo especial de vinos españoles con más de 90 puntos Parker con gran relación calidad precio.Esta semana, por menos de 40 euros, tenemos un lote de tres vinos que suman más de 275 puntos Parker. Todos los a…
LA GULATECA Aprovecha, la trufa blanca está barata: “solo” 350 euros los 100 gramos.Las trufas, uno de los ingredientes más exclusivos de la cocina. Para muchos es un manjar, otros no soportan su intenso sabor y aroma, pero a la vista de los precios -f…
EMMA GARCÍA Aprende a hacer este sencillo pan de ajo caseroEl timo de la masa madre: un estudio revela que el 75% del pan que se vende con este nombre en realidad no lo esEl pan de espelta ha ganado fama en los últimos años, y aunque tal vez se ha exag…
LA GULATECA Adobos para alegrar tus carnes.6 ingredientes para tener siempre a mano y dar un toque exótico a tus recetas.Canela, orégano, cúrcuma, clavo… Tenemos cientos de especias con las que alegrar nuestros platos y solemos usar sólo las cuatro b…
20MINUTOS.ES Dijo que las hamburguesas de la famosa cadena “no son aptas para el consumo humano”.McDonald’s pierde el derecho a usar la marca Big Mac en Europa.Tras decir sobre las hamburguesas de la famosa cadena que “no son aptas para el consumo huma…
EUROPA PRESS Según KPMG, la suma de agricultura, industria, distribución y hostelería supone 3,7 millones de empleos.La alimentación es el 17% del total del comercio exterior español y el 15,5% del gasto de los turistas.La actividad vinculada a la gast…
LA GULATECA ‘Frigodedo’, ‘FantasMiko’ y otros helados míticos de los 80Aunque hacía muchos años que Frigo le había cambiado el nombre por Viennetta, en realidad todo el mundo la seguía llamando Comtessa. Una de las tartas heladas más populares durante …
EMMA GARCÍA ¿Qué variedad de manzana es la mejor para hacer una tarta?Tarta de calabaza con crema de queso y canelaTambién la tradicional tarta de zanahoria tiene su propia día mundial: el 3 de febrero. Así que pare celebrar el ‘Día del carrot cake’ no…
EMMA GARCÍA Animate a prepara esta mermelada de calabaza, naraja y jengibreReceta de pasta de dátiles, aprende a endulzar tus postres sin azúcarPreparar una mermelada aprovechando el fin de semana es un plan tan casero y de invierno que va perfecto par…
EFE En las informaciones sobre el mundo de la alimentación y la gastronomía, tanto en medios especializados como en los generalistas, es frecuente encontrar extranjerismos innecesarios que tienen alternativas en español. Con motivo de la celebración de…