Receta de mousse de chocolate a la naranja

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EMMA GARCÍA Atrévete con este mousse de horchata y fartons.Receta de bizcocho de chocolate en Thermomix.Mousse au chocolat. Sólo el nombre ya suena irresistible, y es que realmente cualquier tipo de mousse, pero especialmente la de chocolate, es una au…

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Receta contra el calor: granizado de café

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EMMA GARCÍA Aprende a hacer un delicioso café helado en casa.’Flat white’, ‘cold brew’, ‘stumpy’ y otros nombres que todo cafetero debería conocer.En plena ola de calor apetecen más que nunca los cafés fríos. ¿Y si en vez del clásico con hielo probamos…

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Qué beber y comer para aguantar la ola de calor

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LA GULATECA Recetas con sandía y melón para refrescarse.Prueba estas sopas y cremas frías contra el calor.En verano hace calor. Más en agosto y en ciertas zonas. De ahí que las noticias e histerias sobre olas de calor que se repiten cada año siempre re…

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Receta de tiramisú con Thermomix

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EMMA GARCÍA ¿Cuáles son los postres más extraños del mundo?Si hay un postre italiano por excelencia es el tiramisú. Dulce, con gustó a café de fondo pero tan suave en conjunto que realmente cuesta mucho resistirse.Recetas, versiones y maneras de presen…

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