Receta de buñuelos de bacalao en Thermomix

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EMMA GARCÍA El truco para rebozar bien las croquetasAtrévete a preparar estos buñuelos de manzanaAunque los buñuelos de bacalao son un clásico de Semana Santa, son tan fáciles de preparar que podemos hacerlos en casa cada vez que se nos antojen. Sabemo…

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Receta de berenjenas rellenas de carne picada al horno

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EMMA GARCÍA Picadillo de verduras y carne, la receta perfecta para improvisar muchos platos.Aprende a hacer este riquísimo pastel de berenjenas.Es curioso cómo las berenjenas rellenas, a pesar de ser ya un plato muy viejuno y no muy fotogénico, siguen …

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Receta de arroz frito con gambas y pollo

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IKER MORÁN ¿Cómo serán los vinos de Rioja de los próximos años?Confirmado: elegimos los vinos por su etiqueta.Hacer mejores vinos basados en un mayor conocimiento de los viñedos, el campo y todo el proceso de elaboración. Ese es el objetivo que se ha m…

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